- 10
- Media
- 30 minuti
- 40 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.2/5
(456 Voti)
Ingredienti
- 300 grammi farina
- 80 grammi di zucchero
- 150 grammi di ricotta
- 1 uovo
- 7 cucchiai olio
- 7 cucchiai latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- marmellata o nutella
- zucchero a vero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare velocemente tutti gli ingredienti, farina zucchero lievito unire quindi ricotta uovo olio e latte, lasciare riposare l'impasto per 1/2 ora
Tappa 2
Stendere l'impasto sottile e ricoprire con quello che si preferisce per esempio marmellata o cioccolato, arrotolare stretto e affettare rotella alte circa un cm
Tappa 3
Cuocere per 40 minuti in forno a 180 poi quando sono fredde spolverare di zucchero a velo
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