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Girelle

Di

Dolcetti adatti a tutti i gusti si possono farcire con quello che si vuole

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Ingredienti

  • 300 grammi farina
  • 80 grammi di zucchero
  • 150 grammi di ricotta
  • 1 uovo
  • 7 cucchiai olio
  • 7 cucchiai latte
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • marmellata o nutella
  • zucchero a vero

Informazioni

persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare velocemente tutti gli ingredienti, farina zucchero lievito unire quindi ricotta uovo olio e latte, lasciare riposare l'impasto per 1/2 ora

Tappa 2

Stendere l'impasto sottile e ricoprire con quello che si preferisce per esempio marmellata o cioccolato, arrotolare stretto e affettare rotella alte circa un cm

Tappa 3

Cuocere per 40 minuti in forno a 180 poi quando sono fredde spolverare di zucchero a velo

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