La mia kinder delice

Di rondinella88

Nata dalla creatività di casa Pace

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Torta Kinder con crema al latte

Torta Kinder Delice

Ingredienti

Pan di Spagna al cioccolato:
(è possibile utilizzare anche la rimanenza di qualche torta al cioccolato)
Oppure:
4 Uova
12 cucchiai di Zucchero
12 cucchiai di Farina
40 g Cacao amaro
1 bustina di lievito
1 bicchiere di Olio
Per il ripieno:
250 g Panna
Nutella
Glassa a specchio:
170 g Acqua
150 g Panna liquida
230 g Zucchero
75 g Cacao amaro
7 g di Colla di Pesce

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 90minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il pan di spagna al cioccolato ed infornarlo per 40 minuti a 180°.

Tappa 2

Utilizzare la stessa metodologia della torta mimosa per farcirla.

Tappa 3

Preparare la glassa a specchio mettendo acqua panna zucchero e cacao per 4 minuti a 80° vela 4. Unire la colla di pesce, precedentemente lasciata per 15 minuti a bagno con acqua tiepida: 1 minuto vela 4.

Tappa 4

Ricoprire la torta con la glassa a specchio.

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