Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Yo-Yo farciti alla Nutella

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Gli Yo-Yo farciti alla Nutella sono delle ottime merendine fatte in casa, ideali per la merenda dei bambini.

Vota per questa ricetta 3.2/5 (10 Voti)

Ingredienti

  • 90 gr. farina
  • 90 gr. zucchero
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 70 gr. cioccolato fondente
  • Per farcire: Nutella o marmellata

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco.

Tappa 2

Mescolare la farina con il lievito e la vanillina e unire al composto.

Tappa 3

Su della carta da forno versare alcune cucchiaiate di composto per volta e creare dei cerchi.

Tappa 4

Cuocere in forno a 180° per 10 minuti e sfornare.

Tappa 5

Definire i bordi per rendere un cerchio perfetto e farcire ogni metà con Nutella o marmellata. Chiudere lo yo-yo con l'altra metà.

Tappa 6

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente immergendo il pentolino in un altro più grande pieno di acqua bollente. Ottenuta una crema liquida, intingervi la punta di un coltello e disegnare delle righe sullo yo-yo.

Tappa 7

Lasciare raffreddare per qualche minuto e servire.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Le treccine alla Nutella, semplici e golose !

INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

Commenta questa ricetta

Girelle Camille