Plumcake all'arancia

Di

Per una dolce colazione fruttata, accompagnato da una tazza fumante di the, ecco il plumcake all'arancia!

  • 6
  • Facile
  • 20 minuti
  • 25 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 250 gr farina
  • 180 gr zucchero
  • 50 gr burro
  • 3 uova
  • 1 arancia
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
aggiungere poi la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale, il burro fuso e in ultimo il succo d'arancia.
versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato, oppure nei pirottini per avere dei mini plumcake! ;)
cuocere in forno preriscaldato per circa 25 minuti (anche qualcosina in meno) a 180°c.

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