Barchette al cioccolato cioccolatose

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Ebbene… Questo è un ritorno all’infanzia: alle barrette di riso soffiato al cioccolato, quelle dolcissime pause tra i giochi infiniti che mi sbucciavano le ginocchia e mi facevano tornare a casa tutta inzaccherata, noncurante dei vestiti o dell’igiene come tutti i bambini.

Io adoro il riso soffiato e amo il cioccolato in tutte le sue forme per cui, sebbene facili e velocissime, non mi stanco mai di addentare una di queste barchette. Cosa è necessario per creare queste delizie? Solo tre ingredienti! Ho utilizzato il riso soffiato al cioccolato perché dovevo finire i cereali, ma nulla vieta di fare queste barchette con il riso soffiato neutro che si può trovare nei supermercati

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • Per una ventina di barchette:
  • 130 g di cioccolato fondente
  • 40 g di burro
  • 70 g di riso soffiato al cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far sciogliere, in un pentolino, il cioccolato e il burro a fuoco bassissimo. Unire il composto al riso soffiato in una ciotola e, aiutandosi con due cucchiai, riempire i pirottini uno a uno con il composto ottenuto. Far raffreddare in frigo almeno qualche ora, meglio ancora una notte intera.
Volete decorare le vostre barchette in qualche modo? Largo alla fantasia, ovviamente!

Attenzione, creano dipendenza! Ma questo forse lo sapete anche voi, golosi come siete! :P

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