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Torta al cioccolato light 

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Ingredienti

  • 200 gr di farina 00
  • 250 gr di zucchero
  • 75 gr di cacao amaro
  • 450 gr di latte
  • un bicchierino di olio di semi di girasole(circa 40 gr)
  • una bustina di lievito per dolci

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere insieme tutti gli ingredienti solidi e il lievito.

Tappa 2

Aggiungere i liquidi (olio e latte).

Tappa 3

Mescolare bene e mettere l'impasto in una teglia non troppo profonda.

Tappa 4

Cuocere per 40 minuti a 160°.

DOSI SENZA BILANCIA:
- un bicchiere e mezzo (ho usato quelli della nutella) di farina 00
- 10 cucchiai colmi di zucchero
- 5 cucchiai colmi di cacao
- 5 cucchiai di olio di oliva
- 450 ml di latte (so che in ml ce ne vorrebbe un po' meno ma la volevo bella umida!)

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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