- 4
- Media
- 10 minuti
- 30 minuti
- Basso
3/5
(418 Voti)
Ingredienti
- 700 gr patate
- 50 gr burro
- pangrattato
- sale
- pepe
- noce moscata
- 200 ml latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere una casseruola con acqua e lessare le patate.
Tappa 2
Sbucciarle e schiacciarle con lo schiaccia patate.
Tappa 3
Mettere il composto nella casseruola con 50 gr di burro fuso ,un pizzico di sale, pepe e noce moscata.
Girare tutto a fuoco medio.
Tappa 4
Poi aggiungere il latte piano piano finche' il pure' non diventa morbidissimo.
Tappa 5
Prendere una pirofila , imburrarla e spolverarla con il pangrattato.
Tappa 6
Aggiungere le patate e spolverarle con il pangrattato e dei pezzettini di burro.
Tappa 7
Accendere il forno a grill a 150° e farlo dorare.
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