- 4
- Media
- 20 minuti
- Medio
3.3/5
(481 Voti)
Ingredienti
- - 150 gr di Philadelphia
- - tonno
- - 400 gr di pasta tipo pennette
- - 250 gr di pomodori tipo datterino
- - 100 gr di olive snocciolate
- - 30 gr di capperi sottosale
- - 1 ciuffo di prezzemolo
- - pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Frullare il Philadelphia con il tonno fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Tappa 2
Mettete a dissalare in acqua corrente i capperi. In una larga padella rosolate nell'olio i pomodorini tagliati a metà e rosolate a fuoco vivace.
Tappa 3
Nel frattempo cuocete al dente la pasta. Completate il sugo con i capperi e le olive, regolate di pepe e versatevi la pasta con l'aggiunta di un po' d'acqua di cottura, unite infine il Philadelphia amalgamando il tutto delicatamente.
Servite subito con abbondante prezzemolo tritato.
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