- Media
- Medio
Ingredienti
- 350 g di farina
- 250 g di burro
- 150g fecola
- 150g zucchero a velo
- lamelle di mandorle a piacere
- 1 uovo
- marmellata
- Pasta frolla
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere la pasta frolla e mescolare insieme la farina con la fecola.
Disponi ora le farine a fontana su un tavolo da lavoro, unisci il burro morbido a pezzetti, lo zucchero a velo e l'uovo.
Impasta tutto bene e forma una palla che lascerai riposare in frigorifero per mezz'ora circa.
Trascorso il tempo stendi la pasta sul tavolo da lavoro dello spessore di mezzo centimetro.
Tappa 2
Ricava dei dischetti di circa 5 cm di diametro e in egual misura dischetti a cui togliere il centro con uno stampino minuscolo.
Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti circa: non devono colorire, devono rimanere piuttosto chiari.
Togli dal forno e sul rovescio dei dischetti interi deponi un po' di marmellata.
Spolverizza con zucchero a velo e lamelle di mandorle a piacere.
Per gli amanti della nutella, si può mettere questa al posto della marmellata.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Ciambellone americano 3.2/5 (394 Voti) -
Torta paradiso leggera 3.2/5 (406 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Biscotti al caffè light 3.2/5 (394 Voti) -
Cheesecake browins 3.2/5 (339 Voti)