Patate arrosto con rosmarino

Di

  • Facile
  • 10 minuti
  • 50 minuti
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Patate
  • rosmarino
  • aglio
  • olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mentre il forno si scalda a 180 gradi, scaldare sul fornello un pentolino d'acqua e contemporaneamente pelare le patate e tagliarle a cubetti.

Tappa 2

Versare i cubetti nell'acqua bollente e tenerle 5 minuti, poi scolarli e disporli ben separati su una teglia da forno.

Tappa 3

Cospargere con olio, rosmarino (meglio se a rametti) e aglio (meglio se tagliate gli spicchi a metà) e infornare per quasi un'ora.

Dopo quaranta minuti di cottura sul ripiano medio, spostare sul ripiano alto.

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