Patate arrosto con rosmarino

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Ingredienti

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 50minuti
Costo Basso

Mentre il forno si scalda a 180 gradi, scaldare sul fornello un pentolino d'acqua e contemporaneamente pelare le patate e tagliarle a cubetti.

Versare i cubetti nell'acqua bollente e tenerle 5 minuti, poi scolarli e disporli ben separati su una teglia da forno.

Cospargere con olio, rosmarino (meglio se a rametti) e aglio (meglio se tagliate gli spicchi a metà) e infornare per quasi un'ora.

Dopo quaranta minuti di cottura sul ripiano medio, spostare sul ripiano alto.

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