Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette delle patate arrosto - 4 ricette

Tecniche di cucina

Cookies salati

Ingredienti:

  • 60 g di burro morbido
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 150 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito chimico
  • Un pizzico di sale
  • 3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

 

Le migliori ricette di Patate arrosto

Di

spezzatino aromatico

  • 500 gr di bocconcini di manzo
  • 1 spicchio d' aglio
  • 1/2 carota
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 sedano
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • farina qb
  • 1 bicchiere di dolcetto d'alba
  • insaporitore per carni lesse e stufati ariosto
  • 1 bicchiere di brodo vegetale
3.1/5 (309 Voti)

Di

Mischiare tutte le erbe nel frullatore e frullare

  • 30 gr. rosmarino
  • 20 gr. di salvia
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 rametto maggiorana
  • 1/2 rametto di timo
  • 1 fogliolina d'alloro
  • pepe rosa
  • qualche bacca di ginepro
  • scorza gialla di 1 limone
  • 1 rametto piccolo di finochietto selvatico
  • 100 gr. di sale marino grosso
  • 50 gr. di sale marino fino
3.1/5 (319 Voti)

Di

Mentre il forno si scalda a 180 gradi, scaldare sul fornello un pentolino d'acqua e contemporaneamente pelare le pa...

  • Patate
  • rosmarino
  • aglio
  • olio
4.5/5 (2 Voti)

Di

Scegliere due bistecche di manzo giovane dello spessore di circa 2 cm senza pestarle con il batticarne

  • 2 Bistecche grosse
  • Sale e Pepe
  • Patate
  • Olio extravergine d'oliva
  • Rosmarino
  • Pomodori
  • Rughetta
3.6/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bistecca alla fiorentina Spezzatino di manzo al dolcetto d'alba