- 8
- Facile
- 20 minuti
- 30 minuti
- 60 minuti
- Basso
3.9/5
(15 Voti)
Ingredienti
- 300 gr Farina 00
- 300 gr Zucchero
- 200 gr Margarina
- 3 Uova
- 1 Bustina di Lievito
- 1 Bicchiere di Latte
- Cacao quanto basta
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire le polveri: farina, zucchero e lievito. Aggiungere la margarina sciolta e sbattere con le fruste, mettere le uova e continuare a sbattere. Aggiungere al composto il latte, un pò alla volta. A questo punto il risultato sarà un impasto tutto chiaro.
Tappa 2
Dividiamo il composto appena ottenuto in due parti. Una parte la lasceremo chiara, nell'altra parte aggiungeremo il cacao per farla diventare oscura e sbattiamo nuovamente con le fruste.
Tappa 3
A questo punto, prendiamo una teglia a forma di ciambella, la imburriamo e infariniamo e aggiungiamo un poco alla volta gli impasti, alternandoli.
Tappa 4
Inforniamo la nostra ciambella in un forno già riscaldato a 180° per 20/25 minuti (controlliamo sempre con uno stuzzicadenti la cottura)
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