- 3
- Media
- 15 minuti
- 2 minuti
- Medio
3.2/5
(435 Voti)
Ingredienti
- 4 patate medie
- 1/2 tazza di piselli
- 4 cucchiai di pan grattato
- 2 cucchiai parmigiano
- olio per friggere qb
- noce moscata qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare le patate in acqua salata.
schiacciarle e mescolare con ill parmigiano, la noce moscata e i piselli.
Tappa 2
Formare delle palline e schiacciarle sul pan grattato, coprendo entrambi i lati.
Friggere in olio caldo fino a doratura.
Se l'impasto risulta troppo morbido aggiungere un pò di pan grattato.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Calamaretti ripieni al sugo 3.6/5 (16 Voti) -
Ceci alla messicana 3.6/5 (8 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Crocchette di patate e riso 3.2/5 (416 Voti) -
Melanzane grigliate 3.3/5 (282 Voti)