Rosti di patate

Di teresa89

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Rosti a modo mio

Ingredienti

600 gr di patate
50 gr di cipolla
80 gr di pancetta
sale e pepe
olio extravergine d'oliva

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare le patate e cuocerle per 10 minuti.
Grattugiare le patate e la cipolla.
Mescolare patate cipolle sale e pepe.
Scaldare una padella con poco olio e formare il rosti.
Cuocere 5-10 minuti a fiamma media.

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