- Media
- 20 minuti
- 20 minuti
- Medio
5/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 250 gr. farina
- 100 gr. vino bianco
- 15 gr. sale
- 65 gr. olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Formare con della farina una fontana e aggiungere l'olio e il sale. Lavorare il tutto con il vino bianco freddo.
Tappa 2
Dopo che l'impasto risulterà morbido, dividerlo in più parti e stenderlo a forma di serpentello. Dividerlo in piccoli pezzetti e unirli per formare il tarallino.
Tappa 3
Far cuocere i tarallini nel forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti
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