- 6
- Media
- 120 minuti
- 15 minuti
- Medio
3.1/5
(345 Voti)
Ingredienti
- 600g farina manitoba,1bust lievito, 60 ml oli oevo,400ml acqua tiepida,sale,1 uovo,1 cucc di zucchero,1 bicchierino di latte,sesamo,semi di papavero
Tappe di preparazione
Tappa 1
mescolar farina,zucchero e latte.far scioglier il lievito in un po' d'acqua tirpida e aggiungerlo alla farina.sciogliere il sale nell'acqua rimasta con l'olio
Tappa 2
poi aggiungerlo al composto,impasta bene e forma una palla che metterai in una ciotola coperta nel forno spento ma con la luce accesa x 2 ore fino a quando sarà lievitato
Tappa 3
dividere l'impasto in 5 panetti.do ognuno fare degli anelli lunghi circa 80 cm.spennellarli con l'uovo e cospargerli di semi di sesamo e papavero.lasciar lievitare ancora un'oretta
Tappa 4
mettere in forno a 200g.x 15 minuti
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