- 6
- Media
- 15 minuti
- 12 minuti
- Medio
3.3/5
(7 Voti)
Ingredienti
- IMPASTO: 500 GR FARINA 0 MANITOBA, 150 GR ZUCCHERO, 100 GR MIELE, 80 GR CACAO AMARO, 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI,
- 1 CUCCHIAIO DI MARMELLATA D'ARANCIA , LATTE QUANTO BASTA,
- 100 GR MARGARINA, 1 BUSTA DI AROMA VANIGLIA
- GLASSA:
- 180 GR CIOCCOLATO FONDENTE DA SCIOGLIERE CON 5/6 CUCCHIAI D'ACQUA A BAGNOMARIA
Tappe di preparazione
Tappa 1
diluire in un pò di latte tiepido miele aroma vaniglia lievito e margarina morbida e appena è tutto sciolto unire farina cacao e zucchero miscelati bene gia precedentemente ed per ultima la marmellata continuare ad aggiungere latte fin quando il composto diventa cremoso e denso come se fosse crema pasticcera
Tappa 2
mettere con l 'aiuto di due cucchiai il composto in una teglia foderata di carta forno e distanziare bene le rame l'una dall'altra poi infornare a forno gia caldo a 180° per 12 minuti
Tappa 3
nel frattempo far sciogliere il cioccolato così da preparare la nostra glassa
Tappa 4
far riposare e raffreddare i biscotti,dopo bagnarli nel cioccolato fuso e spolverizzare con pistacchio tritato
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