- 4
- Facile
- 30 minuti
- 15 minuti
- 10 minuti
- Medio
3/5
(365 Voti)
Ingredienti
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
- 2 mele tipo Stark
- 150gr di mirtilli
- marmellata di mirtilli
- burro
- zucchero
- 1,5dl di panna fresca
Tappe di preparazione
Tappa 1
Srotolate la pasta sfoglia e ricavatene 4 strisce rettangolari su cui spennelleremo un velo di marmellata di mirtilli.
Tappa 2
Tagliate le mele a fette molto sottili, e disponetele sovrapposte lungo le striscie di pasta sfoglia.
Guarnite, poi, le mele con dei fioccheti di burro e spolverateci sopra lo zucchero.
Infornate in forno statico pre-riscaldato a 220° per 15 min.
Tappa 3
Per la salsa ai mirtilli:
in un tegame, riscaldare un cucchiaio di marmellata con 2 cucchiai di zucchero e un cucchiaio di acqua.
ggiungere i mirtilli freschi, mescolare e togliere dal fuoco dopo un paio di minuti e lasciar freddare.
Tappa 4
A parte montare la panna fresca, e servire subito assieme alla salsa di mirtilli e alla sfoglia di mele.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Brioches siciliane 3/5 (363 Voti) -
Tortino di patate e peperoni... 3/5 (425 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tortino di patate e prosciutto 3.5/5 (372 Voti) -
Frollini con il Bimby 3.1/5 (359 Voti)