- 8
- Facile
- 30 minuti
- Elevato
3.2/5
(441 Voti)
Ingredienti
- 1 disco di pasta frolla
- 1 banana
- 2 tuorli d'uovo
- 150 gr di zucchero
- 5 cl di acqua
- un pugno di gherigli di noci
- 20 cl di panna fresca liquida
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il caramello facendo sciogliere lo zucchero con l'acqua in una casseruola.
Aggiungere la panna liquida (tenendosi a distanza per evitare gli schizzi), i tuorli d'uovo sbattuti, le noci tritate grossolanamente e la banana tagliata a fettine. Mescolare il tutto.
Tappa 2
Riempire una teglia tonda con la pasta frolla, versarvi il composto e cuocere in forno 30 minuti a 160°C.
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