- 10
- Facile
- 45 minuti
- 30 minuti
- Basso
2.9/5
(267 Voti)
Ingredienti
- 200 gr di noci senza guscio
- 200 gr di zucchero
- 4 uova
- 2 tuorli
- 120 gr di pane grattugiato tostato
- Liquore nocino o rum
- 1 limone
- Mezza bustina di lievito
- 150 gr di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di panna fresca
- Frutta secca
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in un mixer le noci,il pane macinato e due cucchiai di zucchero,poi aggiungere il lievito.
A parte montare gli albumi a neve ed aggiungere poche gocce di limone.
In un'altra ciotola montare gli albumi con il rimanente zucchero finchè non diventa spumoso ed aggiungere il composto fatto di noci e pane,mescolando bene ed infine aggiungere gli albumi montati delicatamente per non fare smontare il tutto.
Porre il composto in una teglia imburrata ed infarinata e mettere in forno già caldo a 180 gradi per mezz'ora.
Sciogliere la panna con il cioccolato e ricoprire la torta una volta sfornata e fatta raffreddare.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Bomboloni 3.1/5 (14 Voti) -
Torta con crema all'arancia 3.5/5 (11 Voti)