Ingredienti
- 300 g di farina
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro
- 3 tuorli d'uovo
- buccia grattugiata di limone
- un pizzico di sale
- marmellata
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Porre tutti gli ingredienti in una terrina e amalgamare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Tappa 2
Lasciare riposare 30 minuti coperta da un panno.
Tappa 3
Imburrare una teglia e disporre la pasta frolla, lasciando un po' di pasta per fare le strisce. Aggiungere la marmellata e le strisce di pasta.
Tappa 4
Cuocere a 180° per 20 minuti.
Le dosi della pasta bastano anche per fare le strisce sopra alla crostata.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pasta frolla per crostata di...
3.3/5
(330 Voti)
-
Crema pasticcera facilissima
3.1/5
(292 Voti)
-
Fette di cacao al latte
2.4/5
(348 Voti)
-
Torta al cocco e yogurt
2.7/5
(278 Voti)
-
Crostata
3.1/5
(292 Voti)
-
Crostata tradizionale
2.8/5
(270 Voti)
-
Ghiaccia reale
2.9/5
(302 Voti)
-
Ciambelle con pasta madre
4.8/5
(147 Voti)
Tecniche di cucina
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.
Commenta questa ricetta