Crema pasticcera senza uova
Di antosa
Una crema leggera,facile da fare,per chi ha intolleranze alimentari.
- Facile
- Basso
4/5
(160 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di latte intero
- 70 gr di maizena
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in una pentola lo zucchero,la vanillina,maizena ed un pò di latte,mescolando fino ad ottenere un crema liscia.
Mettere sul fuoco ed aggiungere il restante latte,continuando a mescolare finchè la crema non si addensa.
Spegnere il fuoco e lasciar raffreddare,trasferendo il composto in una terrina. Servire a piacere.
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