Torta paesana

Di

Dolci

  • 8
  • Facile
  • 20 minuti
  • 30 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 grammi di pane raffermo
  • 100 grammi di uvetta
  • 50 grammi di amaretti
  • 50 grammi di pinoli
  • 50 grammi di burro
  • 2 uova
  • 1 litro e mezzo di latte
  • 1 bicchierino di brandy
  • Cacao
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vanillina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pane bagnato nel latte per 1 h

Tappa 2

Ammollare uvetta

Tappa 3

Sciogliere il burro

Tappa 4

Lavorare pane, amaretti polverizzati, cacao,zucchero, burro fuso,brandy e vanillina

Tappa 5

Unire uvetta strizzata e pinoli

Tappa 6

Mettere in forno a 180 gradi per 1 h.

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