Torta di carote
Di mmtohot
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Ingredienti
- Carote 300g
- Lievito 1 Busta
- Farina 300g
- Zucchero 200g
- Olio 90 g
- Uova 3
- Vanillina 1 busta
- Zucchero a Velo q.b.
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Grattugiare le carote e metterle da parte.
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.
Tappa 2
In una ciotola setacciare la farina, il lievito e la vanillina, unire le carote. mescolare con il cucchiaio, unire il composto con le uova e l'olio e mescolare delicatamente.
Tappa 3
Preparare una teglia unta e infarinata e metterci dentro il composto.
Infornare a 180 C° per 30 min.
Abbassare a 170 per altri 10 min
Quando si è freddato decorare con lo zucchero a velo.
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