Torta con la macchina del pane

Di sandy79

con gli stessi ingredienti di una torta da cuocere in forno,ma proporzionati alla capacita' della propria macchina del pane (la mia cuoce solamente),si ottiene una tortina da servire a merenda o a colazione.

Visualizza la ricetta completa

5
Facile
15 minuti
60 minuti
5 minuti
Basso

Ingredienti

120 grammi di farina
1 uovo
1 vasetto di yogurt qualsiasi gusto
50 grammi di zucchero in polvere vanigliato
30 grammi di burro
un cucchiaio abbondante di olio
mezza fialetta di essenza di limone
mezza bustina di lievito vanigliato
un pizzichino di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

mettere tutti gli ingredienti in un contenitore .
Amalgamare il tutto con una frusta elepttrica per circa 10 minuti:finche' non otteniamo un bel composto liscio ,morbido,senza grumi,ma non sodo come quello del pane. Se e' troppo sodo ammorbidire con un poco d'olio.

Tappa 2

Mettere l'impasto nel cestello della macchina del pane ,imburrando ed infarinando.La macchina deve essere gia' preriscaldata.
La mia maccina del pane non impasta:cuoce e basta!

Tappa 3

Cuocere circa un 'oretta.Finche' non colora bene

Tappa 4

Far raffreddare un po'....ed in seguito estrarre dal cestello della macchina del pane.

Tappa 5

spargere zucchero a velo in superficie

Tappa 6

Ecco una foto del dolce tagliato a meta'!