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Ginevrine

Di

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Ingredienti

  • 100 gr. di zucchero semolato
  • 10 gr. di acqua
  • 2 cucchiaini di sciroppo al gusto che preferite (nel mio caso anice)
  • SE LO SCIROPPO NON LASCIA ABBASTANZA COLORE: 2 gocce di colorante

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In un pentolino mettete l'acqua e lo zucchero e scaldatelo a fuoco basso, fino ad ottenere uno sciroppo. MI RACCOMANDO, NON CARAMELLATELO O SARA' DA BUTTARE!

Tappa 2

A questo punto aggiungete lo sciroppo ed eventualmente il colorante. Spegnete il fuoco e mescolate bene.

Tappa 3

Lasciate cadere il composto a piccole gocce su un foglio di cartaforno, aiutandovi con un cucchiaino. Poggiate uno zuccherino su ogni ginevrina -> fatelo velocemente, solidificano il fretta!

Tappa 4

Lasciate asciugare, poi staccate dalla cartaforno e impiattate o confezionatele, pronte per essere regalate!

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