Pasticcini al cocco

Di

  • 14
  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 100gr scaglie di cocco
  • 100gr zucchero
  • 1 uovo intero
  • 1 cucchiaio farina bianca
  • zucchero a velo q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

In un recipiente unire tutti gli ingredienti ed amalgamare molto bene.

Tappa 2

Prelevare delle piccole quantità d'impasto e disporle sulla teglia del forno ben distanziate tra loro.

Tappa 3

Infornate infine in forno caldo a 140° per 10 minuti circa, fino a quando non saranno ben dorati.

Tappa 4

Servire su un piatto da dolci e spolverare con zucchero a velo.

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