- Media
- Medio
4.2/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 1 Cipolla di tropea
- 1 Bicc di Vino rosso
- 1 cucc di Zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Soffriggere a fuoco basso in olio EVO una cipolla di tropea tagliata a julienne e dopo due minuti sfumare con 1 bicchiere di vino rosso.
Quando sarà completamente sfumato aggiungere 1 cucchiaio di zucchero ed attendere che caramelli.
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