Piadine bolognesi

Di

Per una cena sfiziosa!

  • 4
  • Facile
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr farina
  • 1 cucchiaio raso lievito istantaneo
  • 80 gr olio di girasole
  • 130 ml latte
  • 130 ml acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire farina, sale, acqua un po' alla volta, lievito istantaneo, latte e olio di girasole.

Tappa 2

Impastare finché non risulta un panetto liscio.

Tappa 3

Dividere a palline, tirarle con un mattarello e ricavarne dei dischi da cuocere su una piastra.

Tappa 4

Farcire a piacere.

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