- 4
- Facile
- 15 minuti
- 20 minuti
- Basso
3.2/5
(354 Voti)
Ingredienti
- 300 g di farina
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 125 g di burro
- 1/2 bustina di lievito per dolci in polvere
- gocce di cioccolato q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato, setacciando farina, lievito e zucchero a velo, finchè non si ottiene un impasto omogeneo e liscio.
Tappa 2
Unire le gocce di cioccolato cercando di distribuirle per tutto il composto.
Tappa 3
Stendere la pasta e realizzare i biscotti servendosi di formine. Oppure creare delle palline con le mani e appiattirle: in questo modo i biscotti avranno una forma più rustica.
Tappa 4
Mettere in forno preriscaldato a 200° C e cuocere per circa 20 minuti.
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