Ingredienti
- COPERTURA:
- 1 scatola di latte condensato (Nestlè)
- 100 gr di cioccolato al latte
- RIPIENO:
- 400 gr di formaggio Philadelphia
- 100 gr di zucchero a velo
- 250 ml di panna da montare
- 4 Snickers
- BASE:
- 300 gr di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
- 150 gr di burro
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
BASE:
Sbricioliamo i biscotti finemente. Io li passo in tritacarne. Amalgamiamo i biscotti sbriciolati con il burro morbido. Rivestiamo il fondo della tortiera con la carta forno. Stendiamo i biscotti uniformemente. Mettiamo in frigo.
RIPIENO:
Tagliamo gli Snickers in fettine sottili. Uniamo il formaggio Philadelphia con lo zucchero a velo. Usato lo sbattitore. A parte montiamo la panna e aggiungiamola al composto. Ancora gli Snickers sminuzzati. Amalgamiamo tutto per bene e stendiamo uniformemente sulla base.
COPERTURA:
Mettiamo in una pentola la lattina di latte condensato immersa nell'acqua. Bolliamo per 2 ore facendo cura che la lattina sia completamente sotto livello dell'acqua. Togliamo dall'acqua e aspettiamo che si raffredda. Apriamo la lattina e con il cucchiaio mischiamo il contenuto. Stendiamo sul ripieno raffreddato. Spolveriamo il dessert con il cioccolato al latte grattugiato.
Commenta questa ricetta