Dolcetti al cocco
Di francesca90
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Ingredienti
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di cocco in polvere
- 300 gr di ricotta
- cacao amaro in polvere
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la ricotta, lo zucchero e il cocco a formare un composto.
Tappa 2
Formare delle palline e passarle nel cacao amaro. Mettere in frigo e servire.
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Biscotti banana e cocco
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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