Liquore alla liquirizia

Di

Visualizza la ricetta completa

  • 5
  • Facile
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 160 gr liquirizia pura
  • 40 gr liquirizia all' anice
  • 1/2 litro d' alchol

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere gli ingredienti in 1/2 litro d' alchol per 10 giorni, andando ad agitare il contenitore ogni tanto, per far sciogliere la liquirirzia.

Tappa 2

Dopo 10 giorni filtrare con un golino, sciogliere i grumi nel golino in 1/2 litro d' acqua e 700 gr di zucchero.

Tappa 3

Dopo che il miscuglio della tappa due si è raffreddato, unirlo con il miscuglio della tappa 1, e vai con la degustazione!

Visualizza la ricetta completa

Io ho usato sia la liquirizia in polvere sia quella a pezzettini, consiglio quella a pezzettini, quella in polvere si raggruma sempre.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: