Liquore all'arancia
Di gioter89
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Ingredienti
- 1 arance
- mezzo limone
- 230g zucchero
- 2,5 dl alcool a 95°
- 2,5 dl di vino bianco dolce
- 1/2 baccello di vaniglia
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciare le arance facendo attenzione che nelle bucce non ci sia il bianco. Tagliare a fili. Fare lo stesso con il limone.
Mettere le bucce in un barattolo con la vaniglia incisa per lungo, bagnare con succo di arance e limone filtrato.
Aggiungere l'alcool e far riposare 3 settimane.
Filtrare e unire lo zucchero, il vino e mescolare. Conservare in un luogo fresco e asciutto
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