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Liquore alla liquirizia

Di

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Ingredienti

  • 150 g. di liquirizia pura
  • 600 g. di zucchero
  • 700 g. di acqua
  • 500 g. di alcool

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tenere la liquirizia in infusione con l'alcool per una settimana.
Sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco lento.
Aggiungere l'alcool alla liquirizia e girare fino a quando i pezzi di liquirizia non sono sciolti quasi completamente.
Appena raffreddato filtrare.

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