Ricette con liquirizia - 10 ricette
Tecniche di cucina
Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.
Le migliori ricette di Liquirizia
Panna cotta alla liquirizia
Di auroradolce
Preparazione In questa puntata di 'Peccati di gola' luca Montersino ci delizia con dei dolcetti dal gusto sorprend...
- Ingredienti per 12 bicchierini
- Per la panna cotta alla liquirizia:
- Panna al 35% grassa 250 g
- Zucchero semolato 25 g
- Gelatina in polvere 5 g
- Caramelle dure alla liquiriza 15 g
- Per la gelé di limoni:
- Limone succo 100 g
- Acqua 100 g
- Limone scorza 2 g
- Zucchero semolato 75 g
- Gelatina in polvere 9 g
- Limone candito 15 g
- Per la mousse al cioccolato amaro:
- Zucchero semolato 65 g
- Acqua 35 g
- Uova tuorlo 135 g
- Cioccolato fondente al 70% di cacao 225 g
- Burro 30 g
- Panna al 35% di materia grassa 350 g
- Per la finitura:
- Cioccolato fondente al 70% di cacao 300 g
- Limone scorza 10 g
- Caramelle dure alla liquiriza 5 g
Animanera
Di lluca78
sciogliere la liquirizia in acqua
- 1 litro e mezzo di acqua + un bicchiere
- 100 gr liquirizia (saila possibilmente)
- 1 litro di alcool
- 700 gr zucchero
Millefoglie di bufala campana con mousse al mascarpone
Di Mozzarella di Bufala Campana DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP - Sito ufficiale - Consorzio tutela
Chef Renato Martino
- Mozzarella di Bufala Campana 100 g
- mascarpone 100 g
- panna fresca 100 g
- 5 cucchiai di sambuca
- zucchero a velo 50 g
- zucchero semolato 5 g
- liquirizia in polvere 10 g
- Per la salsa al limone:
- succo di limone 1 dl
- zucchero 40 g
- buccia di 1 limone grattugiato
Liquore alla liquirizia
Di Gyffes
Mettere gli ingredienti in 1/2 litro d' alchol per 10 giorni, andando ad agitare il contenitore ogni tanto, per far...
- 160 gr liquirizia pura
- 40 gr liquirizia all' anice
- 1/2 litro d' alchol
Whoopie alla liquirizia
Validata dalnostro chef
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
" Evviva " ecco cosa significa Whoopie
- Per l’impasto
- 170 g di zucchero
- 260 g di farina
- 110 g di burro
- 1 uovo grande
- 170 ml di latte intero
- 30 g di liquirizia in polvere ( la mia era a pezzetti, quindi l’ho grattugiata con una piccola grattugia )
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Liquore alla liquirizia
Di mariamessina
Tenere la liquirizia in infusione con l'alcool per una settimana
- 150 g. di liquirizia pura
- 600 g. di zucchero
- 700 g. di acqua
- 500 g. di alcool
Liquore alla liquirizia
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Delizioso fine pasto, la liquirizia usata in dosi appropriate ha molti effetti benefici sul nostro organismo
- 50 g di liquirizia pura , la potete acquistare anche in farmacia ed erboristeria.
- 200 g di zucchero
- 350 g di acqua naturale
- 200 g di alcool 95°
Liquore alla liquirizia
Di ohannagiulia
Ottimo come digestivo, a me piace sorseggiarlo in compagnia tra una chiacchiera e un'altra
- 1 l acqua
- 500 g zucchero
- 100 g liquirizia purissima
- 250 g alcool puro
Liquirizia
Di saraecry
Sciogliere la liquirizia in 600 g di acqua tiepida
- 100 g di liquirizia
- 1200 g di acqua
- 1200 g di zucchero
- 1 litro di alcool 90°
Budino alla Liquirizia
Di carmenfus, Improntafelina
Ottimo in ogni occasione!
- 500 ml latte
- 100 g zucchero
- 50 g maizena o fecola
- 1 pizzico di vanillina
- 50 g liquirizia
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