- 12
- Facile
- 60 minuti
- Basso
3.1/5
(16 Voti)
Ingredienti
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 130 gr di burro
- 1 pizzico di sale
- 200 gr di farina
- 1 bustina di lievito
- 4-5 mele gialle
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, un pizzico di sale, la farina ed il lievito. Amalgamare bene e versare il composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Sbucciare le mele, tagliare ogni mela in 4 fette e metterle in una pentola con acqua e zucchero. Porre sul fuoco e appena inizia a bollire, spegnere e versare sulla superficie della torta. Spolverizzare con lo zucchero semolato ed infornare a 180 gradi per 40 minuti. Lasciar raffreddare, sformare e spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo.
Tappa 2
Tappa 3
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