Crocchette di patate e tonno senza uova

  • Media
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 scatole di tonno da 250 gr oppure 500 gr di tonno fresco cotto a vapore
  • 500 gr di patate
  • 1 spicchio di aglio
  • Pangrattato q.b.
  • olio evo
  • un pizzico di pepe
  • sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far lessare le patate con il sale e schiacciarle grossolonamente. Scolare il tonno e mischiarlo alle patate lesse. Unire l'aglio tritato, il pangrattato, l'olio, il pepe. Formare delle crocchette con le mani. Sistemare in una teglia con carta da forno e inserire in forno preriscaldato a 200° per 25 minuti.

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