Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Mousse al tonno

Di

Vota per questa ricetta 2.9/5 (337 Voti)
Mousse al tonno 1 Foto

Ingredienti

  • 320 g di tonno al naturale
  • 3 cucchiai di maionese
  • 250 g di panna
  • mezza tavoletta di gelatina di circa 10 g

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 3minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Raccogli nell bicchiere del frullatore il tonno,la maionese e la panna e frulla fino a ridurre tutto in crema.Scalda un decilitro d'acqua e unisci la gelatine facendola sciogliere bene.Aggiungi nel frullatore con le lame in movimento l'acqua alla crema di tonno e fai amalgamare bene.Versa il preparato in un stampo rivestito di pellicola per alimenti e metti in frigorifero per almeno 5-6 ore

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Mousse al cioccolato

Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.

Commenta questa ricetta

Girandole di tramezzini Girandole di tramezzini