Classiche crepes alla Nutella

Volete preparare un ottimo dolce francese? Le classiche crepes alla Nutella sono il dolce ideale per deliziare tutta la famiglia! Allora crepes alla Nutella per tutti!

Lo staff di Tribù Golosa Team

6
Facile
20 minuti
20 minuti
Basso

Ingredienti

Per 12 crepes:
3 uova
100 gr di zucchero
300 ml di latte
200 gr di farina
50 gr di burro
200 gr di Nutella
zucchero a velo

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina montare le uova con lo zucchero.

Tappa 2

Aggiungere il latte a filo e poi la farina ottenendo così una pastella liscia ed omogenea.

Tappa 3

Far sciogliere una noce di burro in una padella antiaderente, poi aggiungere un mestolo di pastella.

Tappa 4

Inclinare la padella in modo da far stendere l’impasto su tutta la superficie, cuocere quindi ogni crepes un minuto per lato. Girare con l’aiuto di una spatola e cuocere un altro minuto.

Tappa 5

Far scivolare la crespella su un piatto e ancora calda farcirla per metà della sua superficie con la Nutella.

Tappa 6

Richiudere le crepes a portafoglio e continuate la preparazione fino a terminare tutte le crespelle.

Tappa 7

Spolverare con dello zucchero a velo e servire.

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