Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

secsposiconlosponsor

Liquore di albicocche

Di

Vota per questa ricetta 3.7/5 (7 Voti)

Ingredienti

  • 500 g di alcool 95°
  • 20 albicocche
  • 2 l di vino bianco
  • 500 g di zucchero
  • 1 pizzico di cannella

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare le albicocche, dividerle a metà, eliminare il nocciolo e ponetela in una pentola con il vino

Tappa 2

Fate bollire per 5 minuti

Tappa 3

Togliere dal fuoco e aggiungere l'alcool, lo zucchero e la cannella

Tappa 4

Rimettete sul fuoco, riportare a bollire ritirare la pentola dal fuoco e ripetere questa operazione per altre 2 volte

Tappa 5

Alla fine lasciare raffreddare con la pentola ricoperta con il coperchio e lasciare in infusione per 5 giorni

Tappa 6

A questo punto filtrare e imbottigliare

Tappa 7

Servire freddo

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Smoothie ai mirtilli - Video

Un rinfrescante e sano smoothie ai mirtilli è l'ideale per una merenda, colazione e per un drink gustoso. Se non li trovate freschi, potete usare i mirtilli surgelati !

Ingredienti:
- 2 yogurt interi
- 1 banana
- 4 manciate di mirtilli
- Ghiaccio



Commenta questa ricetta

Liquore al caffe' Torta di mele cremosa