- 4
- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Medio
3/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 2 buste di preparato per purè
- 1 l di latte
- burro
- noce moscata
- sale e pepe
- un uovo
- 200 gr circa di parmigiano
- pangrattato
- usare il ripieno che si preferisce
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il purè con il latte, burro, noce moscata, sale e pepe seguendo le indicazioni della scatola. Amalgamare il purè con l’uovo e il parmigiano e regolare di sale. Imburrare una teglia e spolverizzarla di pangrattato. Mettere uno strato di purè, farcire secondo il proprio gusto (io ho usato fesa di tacchino, wurstel e sottilette), coprire con il purè restante. Ricoprire la superficie di pangrattato e fiocchetti di burro. Infornare a 200 °C per 15 minuti e poi passarlo sotto il grill per altri 5 minuti
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