- Media
- Medio
3.4/5
(349 Voti)
Ingredienti
- speck
- prugne secche
- nocciole tostate
- birra doppio malto
- miele
Tappe di preparazione
Tappa 1
Creare il ripeno con speck, prugne secche, nocciole tostate.
Arrotolare il filetto di maiale, legarlo e rosolarlo in padella.
Dopodichè cuocere in forno con birra e miele.
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