- 6
- Media
- 180 minuti
- Medio
3.8/5
(23 Voti)
Ingredienti
- 1 kg. di bollito
- 6 patate
- aromi a piacere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere la carne in una pentola e coprirla con acqua.
Tappa 2
Cuocere a fuoco lento per circa 3 ore.
Tappa 3
Circa mezzora prima della fine di cottura, aggiungere le patate intere.
Se si desidera, si può aggiungere un bicchiere di vino bianco durante la cottura.
A piacere si possono anche mettere delle carote insieme alle patate.
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