- Media
- Medio
3.9/5
(23 Voti)
Ingredienti
- Per la base:
- *4 uova
- *250 ml di latte
- *200 gr. di zucchero
- *250 gr. di farina
- *un pizzico di sale
- *1 bustina di lievito
- *75 gr. di cacao amaro
- Per la farcitura
- *un barattolo medio di nutella
- *una tazzina di caffè lento
- *panna montata fresca
Tappe di preparazione
Tappa 1
Emulsionare le uova con le polveri e piano piano aggiungere il latte amalgamando il tutto.
Tappa 2
Imburrare una teglia e cuocere a 180 gradi per circa 20-25 minuti.
Tappa 3
Far raffreddare la torta ottenuta e tagliare a metà con l'aiuto di un filo da cucito. Bagnare con una tazzina di caffè allungato con acqua, facendo attenzione soprattutto ai bordi, che solitamente rimangono più duri.
Tappa 4
Farcire al centro con uno strato di nutella, uno di panna montata e ricoprire. Spolverare di zucchero a velo.
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