- Media
- 20 minuti
- 10 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 3 uova
- 130 gr di zucchero
- 50 ml di latte
- 130 gr di farina
- 5 gr di lievito
- 1 pizzico di sale
- nutella
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un recipiente sbattere i tuorli e lo zucchero sino ad ottenere un composto schiumoso. Montare a parte le chiare a neve e unirle all’impasto . Aggiungere il latte e la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale.
Tappa 2
Cuocere su carta da forno bagnata e strizzata in una teglia 24X28.
CUOCI A: 190° PER: 10 min
Tappa 3
Sfornare il rotolo e capovolgerlo su un canovaccio umido ben strizzato, aiutandosi con quest'ultimo arrotolare il rotolo.
Tappa 4
Quando si è freddato(dopo circa un quarto d'ora), aprirlo e velocemente spalmarci uno strato di nutella.
Tappa 5
Richiuderlo e spolverizzarlo con zucchero a velo.
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