Sarde a beccafico

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • sarde, pinoli, prezzemolo tritato, succo di arancia (a piacere), pangrattato, uvetta, sale, pepe, olio, alici.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pulire le sarde aprendole e levando la lisca e la testa. Lavare e lasciar scolare.

Tappa 2

preparare il ripieno con pangrattato, prezzemolo, alici spezzettate, uvetta, pinoli, sale e pepe.

Tappa 3

Riempire le sarde e arrotolarle. Disporle in una teglia separate da una foglia di alloro.

Tappa 4

Cuocere in forno già caldo per circa 20 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: