Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Sarde a beccafico

Di

Vota per questa ricetta 4/5 (4 Voti)

Ingredienti

  • sarde, pinoli, prezzemolo tritato, succo di arancia (a piacere), pangrattato, uvetta, sale, pepe, olio, alici.

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pulire le sarde aprendole e levando la lisca e la testa. Lavare e lasciar scolare.

Tappa 2

preparare il ripieno con pangrattato, prezzemolo, alici spezzettate, uvetta, pinoli, sale e pepe.

Tappa 3

Riempire le sarde e arrotolarle. Disporle in una teglia separate da una foglia di alloro.

Tappa 4

Cuocere in forno già caldo per circa 20 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come piegare un tovagliolo a forma di pesce

E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!

Commenta questa ricetta

Sarde a beccafico sarde a beccafico